arrangementen

arrangementen

Lunch

arrangementen

Boerenlunch 

Deze (h)eerlijke lunch bestaat uit 4 grofvolkoren sandwiches rijkelijk belegd, handfruit, boerenmelk

Te bestellen vanaf 5 personen

Lokale lunch

De lokale lunch wordt bereid met de mooiste & lekkerste producten uit de regio met twee royaal belegde sandwiches, een rustieke bol, handfruit, boerenmelk en karnemelk

Te bestellen vanaf 5 personen

Rustieke lunch

De rustieke lunch is samengesteld uit royaal belegde rustieke bol, diverse sandwiches, handfruit, boerenmelk, karnemelk en sappen van Schulp

Te bestellen vanaf 5 personen

 Zakelijke lunch 

Een gebalanceerde voedzame maar bovenal smaakvolle lunch, om het lichaam weer even op te laden: bestaande uit soep van de dag, verse salades, groente snacks met yoghurt dip, luxe sandwiches & wraps, melk, karnemelk, smaakwater en verse jus de Orange

Te bestellen vanaf 10 personen

Maaltijd salades (ook als hoofdgerecht te bestellen)

Vegetarisch

  • Rucola sla met peer, geitenkaas, gepofte trostomaatjes, cashewnoten en vijgenvinaigrette
  • Salade van gegrilde seizoengroenten, in knoflook gebakken paddenstoelen, plukspinazie, olijfolie en basilicum edik

Vlees 

  • Salade met krokant gebakken spek, peer, geitenkaas, walnoot en bramenvinaigrette

Vis

  • Salade met gamba’s, kikkererwten, gegrilde paprika, snijbiet, veldsla, gegrilde courgette en limoenkorianderdressing

Alle salades worden geserveerd met ambachtelijk brood en boerenroomboter

Te bestellen vanaf 5 personen

Lunch graag voor 9:30 bestellen, bezorg tijden tussen 11:00 & 13:00 (in overleg)

Overwerkmaaltijden voor 12:00 bestellen, bezorg tijden tussen 17:00 & 19:00 (in overleg)

Bestellen kan uitsluitend per email uw krijgt van ons een bevestiging.

Allergie of intolerantie geen probleem, geef het tijdig door en wij regelen het!

 

Diner

arrangementen

Pasta Carbonara

 Lekker in zijn eenvoud deze Italiaanse klassieker wordt bereid met ambachtelijke gerookt spek, ui, knoflook, ei en parmezaan. Geserveerd met verse salade van het seizoen.

Te bestellen vanaf 5 personen

Lasagne Bolognese

Vers bereide lasagne met rundvlees, tomaten en verse kruiden, bechamelsaus en kaas geserveerd met breekbrood met olijfolie en verse salade van het seizoen.

Te bestellen vanaf 5 personen

Vegetarische pasta schotel

 Verse pasta met pesto, gegrilde groenten, gepofte tros tomaatjes, Parmezaan & basilicum

Te bestellen vanaf 5 personen (i.c.m.)

Boerenbal 

Verse gehaktbal met gebakken aardappelen en seizoensalade

Te bestellen vanaf 5 personen

 

Fryske Stoof

Een (H)eerlijk Frysk stoofpotje van Frysk weiderund, gestoofd in een ambachtelijk Frysk biertje Noarder Dragten, Fryske krûdkoeke. Geserveerd met seizoen groenten en rijst.

Te bestellen vanaf 5 personen

 Coque Au Vin

(H)eerlijke klassieke Franse stoofschotel van kip in rode wijn met champignons, ui, ambachtelijk gerookt spek en tijm. Geserveerd met breekbrood en een heerlijke salade van mesclun, gepofte rivolo tomaatjes, rode ui, feta.

Te bestellen vanaf 5 personen

Curry ÀLa Culivents

Deze fantastische Indiase curry is om je vingers bij op te eten, scharrelkip, aubergine, courgette, paprika, ui, gember, knoflook, kokosroom, specerijen. Geserveerd met yoghurtsaus met munt en koriander, Naan brood en geurige basamati rijst.

(Deze Curry is ook als een vegetarisch gerecht te bestellen)

Te bestellen vanaf 5 personen

Weekschotel

 Elke week een nieuw seizoen gerecht voor een vaste prijs, informeer naar het actuele aanbod.

Te bestellen vanaf 5 personen